EL BIZCOCHO DE TODA LA VIDA           MAITE ESCOBARAñadir leyenda

• 1 Yogurt (el recipiente lo emplearemos como medida)
• 4 huevos
• 3 medidas de harina
• 2 medidas de azúcar
• 1 medida de aceite
• Medio sobre de levadura
  1. Mezclamos el azúcar con el yogurt
  2. A continuación, añadimos, la harina mezclada con la levadura. Yo la tamizo con un colador.
  3. Separamos en un bol las yemas de las claras.
  4. Añadimos, el aceite, y a continuación, incorporamos las yemas de los huevos.
  5. Batimos a punto de nieve las claras y las incorporamos a la mezcla.
  6. Colocamos en un molde de horno untado con aceite.
  7. Al horno, en este caso a 180ºC 45 minutos, que era muy grande.
  8. El chocolate:  Lo fundimos en el microondas, poco a poco, poniéndo a potencia media de 30 en 30 segundos.